在知名酱类前三名中，茅台稳居第一，第二名其实是它？
茅台()之所以被称为“国酒”，是由悠久的酿造历史、独特的酿造技术、优秀的内在品质、深厚的酿造文化、在中国政治、外交、经济生活中的历史无与伦比的作用、在中国酿酒行业的传统特殊地位等综合因素决定的是三代伟人的喜爱和长期市场试验培育的结果。因为在实际生活中的品味和体验也受到人们的赞赏，所以这是不正确的。
拥有国泰酒业、国泰酒厂、国泰怀酒三大生产基地，年产正宗大曲酱香型白酒约4万吨，年产酱香型白酒约4万吨。
国泰酒业是中国现代中药龙头企业——Tasly于1999年收购茅台镇老酒厂，历时20多年，共投资50亿元建设茅台镇第二大酿酒企业。
国泰的调酒师是徐强，是茅台集团前副总教练李兴发师的弟子。
说到味增型白酒，不得不说是郎酒。郎酒和茅台一样有名。郎酒产于四川二郎镇，有一千多年的酿造历史。清华郎系列是两大酱香型白酒。
郎东酒以明示东山泉水、当地高粱、小麦制曲和千年“曲锋法酒”的古法为原料，经过回砂发酵、蒸煮9次、发酵8次、酿酒7次、窖藏多年酿制而成。具有酱香突出、醇厚、干净清爽、优雅细腻、回味悠长、空杯清香等特点。
Xi酒采用纯谷物固态酿造，当地优质以糯、小麦、水为原料，酿制2次，蒸煮9次，酵母发酵8次，酿酒7次。典型的味增具有黄色透明、风味突出、酒体饱满、酒体细腻纯净、回味悠长、空杯风味持久的特点。
茅台酒产于贵州茅台镇，是茅台集团的核心产品。味增型白酒也被称为“茅香型白酒”。说到茅台，我很清楚茅台作为酱香型白酒的龙头，已经成为中国白酒的龙头品牌。
2010年至2010年，先后获得广东名酒、首届中国食品博览会金奖、巴黎国际博览会特别奖、吉林品牌、吉林省工业名酒、中国历史文化名酒等多项荣誉。
山彦系列白酒以东北特产红高粱为主要原料，在陈年窖池发酵，为独特的传统工艺、最新的科学配方、精制酿造的国家级优质天然矿泉“_锶泉水”。老酒储存法是为了净化埋藏中产生的原酒。
其中有普通人熟知的白酒——圣元春酒，有百多年的历史，技术精湛。圣春酒采用高粱泥窖，生态发酵。
2007年，大泉源包青全永酒厂遗址被吉林省政府批准为省级文物保护单位，继承大泉源酒近400年的传统酿造工艺，2002008年被吉林省政府和国务院批准为省级无形文化遗产和国家级无形文化遗产。
