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食品卫生安全知识

  新疆维吾尔自治区市场监督管理局“双十一”食品安全消费提示2021112“双十一”网络集中推广启动。 各大EC平台和线下商家应尽早加大促销力度,消费者应接不暇。 其中,食品是受欢迎的商品之一。 为了保护食品安全和消费者的合法权益,新疆维吾尔自治区市场监督管理局热情建议,在购买食品时,要合理“剁手”,加强科学购买。

 

学校食品卫生安全知识

  症状:腹泻、腹痛、部分伴呕吐和发烧。

  如果有上述症状,必须立即到医院就诊,同时向医生报告是否有食物中毒的嫌疑。

  养成良好的卫生习惯,经常洗手,特别是饭前饭后用消毒肥皂和洗手液洗手。

  请不要随便吃水果。 吃完水果后,不要匆忙喝饮料,特别是水。

 

小学生食品安全知识

  3 .仔细看看产品标签。 食品标签上必须注明产品名称、原料单、净含量、工厂名称、工厂所在地、生产日期、保质期、产品标准号等。 请勿购买带有非标准标签的产品。

  5 .请不要盲目听从广告。 广告不是科学,而是反映商家的利益。

  养成良好的卫生习惯,防止肠道寄生虫病的传播;

  5 .尽量不吃剩下的东西或不吃。 残留物残留后,必须彻底加热以防止细菌食物中毒。

 

食品卫生安全小常识分享

  特别是需要冷藏或冷冻的食品,要确认是否满足适当的条件。 (一般冷藏温度为0.4,冷冻温度为18以下。

  出去吃饭时,必须选择合格的饮食服务公司,索取收据或收据。 点餐时尽量点热菜,根据人的需要点,尽量进行“盘动作”。 不应该包装蔬菜。 蔬菜中的维生素反复加热会迅速流失,更重要的是蔬菜中的硝酸盐反复加热会产生高含量的亚硝酸盐,对身体造成伤害。 其次是凉菜、沙拉等。 不应该打包。 因为凉菜在制造过程中没有被加热,容易被细菌感染。 所以,需要更多的热菜。 另外,烧烤食品原料储存条件不当,容易腐烂,在烧烤加工中会形成苯并芘等有害物质。 特别建议小心食用,不要吃无执照商人的烧烤。

  同时需要收集消费发票、发票等相关证据; 有腹痛、不适等食物中毒嫌疑的消费者必须尽快接受诊断。 餐饮服务商或者经营者发现疑似食物中毒的事件,应当尽快组织处理,并报告当地有关部门,及时处理调查。

  2 .沙拉使用的水果和蔬菜必须清洗消毒。 现在就吃。 直接吃的水果要用干净的水好好洗一洗,尽量去皮。

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