茯苓的效果和作用：这样吃茯苓。
茯苓：)茯苓)呈不规则球形或块状，大小、重量从几克到几公斤不等。 表面是茶色到褐色的黑色。 皮肤薄而粗糙，有明显的皱纹和沟纹。 体格壮健的体质。 不易损坏。 横截面不均匀，呈颗粒状角。 有裂缝，中间有松根。 横截面为浅茶色，内部为白色，部分为浅茶色。 质地细小，没有轻微的呼吸，咀嚼时牙齿粘粘的。
(百令块)对茯苓一块干净的皮，选用厚而平的方形，里面白色、细腻、坚实的茯苓肉，厚约3~4毫米，长约3~4厘米，边缘不准确，长5厘米
百令片：将茯苓皮洗一次，选择白色、细腻、牢固的茯苓肉，1毫米左右厚、3厘米以上平面纵横薄片(红色称为红令片)。
茯苓：茯苓的形状和茯苓一样，但茯苓的颜色是红色或黄色。
茯苓对家兔离体肠有直接的扩张作用，对大鼠幽门结扎引起的溃疡有预防作用，能降低胃酸。 并且对四氯化碳诱导的大鼠肝损伤有明显的保护作用，能明显降低丙氨酸氨基转移酶活性，防止肝细胞坏死。
中医认为茯苓可用于心悸、失眠等疾病。 茯苓能镇定心神，因此可用于心神不宁、心悸失眠等症状。 多与人参、远志、大枣配伍。
茯苓有很多独特的成分。 临床上，小鼠用于实验。 说明茯苓、羟乙基茯苓多糖羟乙基茯苓多糖4和腹腔注射能明显增强小鼠腹腔渗出细胞(PEC )的细胞毒性，增加巨噬细胞的细胞毒性。 羟甲基茯苓多糖能明显增加小鼠脾脏中抗体分泌细胞(PFC )和特异性抗原结合细胞) SRFC )的数量。 茯苓多糖能增强淋巴细胞t细胞的细胞毒作用，即增强细胞免疫反应，从而激活机体对肿瘤的免疫监测系统，与其抗肿瘤活性密切相关。 这些都有助于提高小鼠的免疫力。
3 .抗癌和抗肿瘤作用。 中医临床治疗常用的癌症肿瘤中，有食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等。 属于脾虚、湿盛、痰饮、湿热。
《本草经疏》记载：茯苓“开胸脏腑，调整污浊空气，补心脾……”中医常用茯苓调理烦躁、心悸、抑郁、失眠多梦等症状。
《世补斋医术》记载：“茯苓是治疗痰的主药，痰根、水、茯苓可引水。 痰在动，湿，湿是可能的。 ”茯苓对脾虚不运化水湿、止集痰饮等症状有明显的治疗作用。
003010记载：“茯苓味淡清透，性上，产津液，养水源落，利小便……”因此，中医常用于调理排尿困难、水肿等症状。 茯苓药性温和，有益于水，不伤身体。
茯苓富含膳食纤维，能延长食物在胃肠道的停留时间，给人以饱腹感。 一方面可以防止糖尿病患者吃多，另一方面可以让胰脏休息，具有降低血糖的效果。
