馄饨的几种制作方法方便简单，但关键是好吃不露馅！
将馄饨馅放在馄饨皮中间，将两个尖角对折并贴紧，保持沿手指方向向内折角，直到两个角完全重叠，用手将馄饨皮贴紧。
小贴士：做汤的时候，810元通常就够了。煮沸后，大约需要35分钟才能取出。现在，加入大约10块汤，一些紫菜和虾皮。正宗的汤是用一点白胡椒和一点盐调味的。可以加一滴香油或者蚝油，也可以不加。特别适合做早餐，当然骨头汤也可以用来做菜，这样更好吃。
最后一种也是最简单的一种，就是把馄饨馅放在中间，然后把筷子挤下去合上手掌，再把馄饨皮的边缘全部挤在一起，贴紧。
馄饨的几种制作方法方便简单，但关键是好吃不露馅！
俗话说：“自己动手，丰衣足食。”接下来我会做。效仿奶奶，我还把馄饨皮铺在手上。啊，皮肤又冷又滑，摸起来好舒服！哦，不，馄饨皮太滑了，差点掉在桌子上。幸好我及时用手指制止了。
接下来，我小心翼翼地拿起筷子，在皮中间放了一些馅料。嘿，怎么回事？为什么这个馅料好像“跑”到左边了？我赶紧用筷子摸了摸馅料，想往右边挪，结果不尽人意，馅料突然往右边跑。我再挑一次。哦，我终于得到了我想要的。
过了这个大坎，剩下的步骤应该就简单多了。然而，一些看似简单的事情却很难做到。我试图把皮革对折，但它弯了；再折一次。又关了。这个时候，我就像一个爆炸物，似乎在某个点上立即爆炸。我抚着胸口，默默地告诉自己：“慢工出细活，慢工出细活。”想了一会儿，我想出了一个办法，把馄饨摊在桌子上，然后把馄饨的两头捡起来，把另外两头重叠起来，然后对折。啊，终于搞定了！
关键是最后一步。想捡起来捏两个角，就是不知道拿哪两个。左看还是右看，但是摸索了很久还是找不到窍门，只好去问师傅——奶奶。奶奶手把手地教我。对折后出现的两个角被捏在一起。一个不太好吃的馄饨诞生了，我兴奋得手舞足蹈。这是我做的第一个馄饨。
在小锅里烧水。煮开后，将洗净的香菇和胡萝卜(胡萝卜片)放入锅中，焯水至断。然后冲洗干净，丢入蔬菜，淹没几秒钟直到蔬菜变绿，然后全部捞出，放凉沥干。
将香菇、胡萝卜、蔬菜全部切成丁或碎末，加入适量酱油、蚝油、少许糖和几滴香油，拌匀。因为酱油和蚝油都是咸的，所以不加盐。平日吃咸的，拌馅后尝咸的，再决定加盐不加盐。
锅里的油热了，6-7%热的时候把胚卷成春卷。因为馄饨皮薄馅熟，炒到顶色时可以捞出来控油。油温70%热是什么？把一根筷子放在油里。筷子周围有密集的小气泡。油温高达70%。
剩下的馄饨皮不要扔掉：做素春卷，简单好吃，好吃不浪费。
