全年都要全麦面包或黑麦面包吗？
裸麦是小麦和小麦种子最好的朋友。据说祖先是小麦周围生长的杂草和小麦的种子，是在和小麦一起收获时培育的。
具有在严冬和干燥的地区生长、头发生长、生长的强大生命力。产地关键在亚太和西欧，用于吐司面包、酒、浓缩饲料等。
由于全麦吐司比普通面包消化要花时间，所以动能的释放比普通吐司面包要长。全麦食品的营养成分也比维生素b族等专用面粉丰富。
由于全麦吐司比普通面包消化要花时间，所以动能的释放比普通吐司面包要长。全麦食品的营养成分也比维生素b族等专用面粉丰富。
黑麦粉不易发酵，直接发酵变化不大，可采用培养基法/焗水法/波兰法等。然后，在粗糙的面包上擦上敏感的芋头等~
将波兰食材均匀混合，在室温下冷藏或发酵至原来大小的1.5倍。
吃一次烧烤。有一个小毛孔，闻起来像酒精。冷藏一晚，在室温下约4小时。我通常更冷藏。今天准备波兰种子，第二天烤面包。
因为酿酒师藜麦先做好了准备。葡萄酒煮5分钟左右。
3.制作布料。将半瓶酵母放入温水中，加入液体黑麦面团发酵剂搅拌均匀，加入面粉和黑麦粉，最后加入盐搅拌均匀后，放入搅拌机低速搅拌或用手搅拌。
4.在面团上打孔，加入剩下的新鲜酵母和浸泡过的面包屑，但不要揉。盖上布，在室温下放置30-40分钟。
5.将面团低速搅拌5分钟，放在撒有面粉的手术台上，盖上布，静置20-30分钟。然后，将面团放在铺有烧纸的热板上，制成圆形或长圆形，盖上布，静置20-25分钟。
6.将装了水的加热板放入烤箱，将烤箱预热到250。(不建议使用循环风机功能)。用水取出热板，将面团放入烤箱中层。将温度调整到200，烤45-50分钟直到面包变脆变为茶色。
