因为想吃辣香锅，所以不需要买。10分钟之内教你做饭的方法。简单，美味，快乐。
首先准备喜欢的食材。莲藕、香菜、鸭血、锅团子、上海青、金针菇、香菇、西兰花、午餐肉、洋葱、千层面。
3.然后处理配料，莲藕去皮，莲藕切片，香菇切片，上海蓝切碎备用。金针菇去除根部，切成小圈。午餐肉切成小块。洋葱切成细丝，鸭血切成小圆圈。西蓝花被切成小圈。
4.然后切葱姜大蒜，切干辣椒，准备辣椒和花椒。
5、在锅里烧开水，少放点盐增加底部的味道。先煮这个肉丸，肉丸快熟的时候，加入午餐肉，午餐肉也煮一下，加入血块，煮一下再取出来。
香菇、各种肉丸、午餐肉、面筋、豆皮、葱、姜、大蒜、豆腐、银耳、金针菇、鹌鹑蛋、青菜、豆瓣酱、麻辣锅底料、干辣椒、花椒、酱油、鸡粉、香粉
第一步)在辛辣的平底锅上用花刀切食材、香菇片、肉球表面，准备午餐肉片、面筋片、豆皮片、大蒜片、生姜片。
第2步(锅中的热水烧开后，将肉丸、鱼丸子、豆腐等食材放入锅中，加入香菇切片、银耳、盐，用大火煮后取出，放入盘中。之后，煮金针菇、豆皮、面筋、午餐肉、鹌鹑蛋等容易烹饪的材料。最后，煮蔬菜。
家庭版的香辣锅味道很好，不输给外面餐厅做的，更安全更放心。周末邀请几个朋友去你家，你也可以让他们尝尝你的技术，一定会受到欢迎的。
步骤3:往锅里多放一点油。油热了之后，加入干燥的红辣椒和洋葱、生姜和大蒜，炒香味。
第四步，香气出来后，适量加入苦客白一香辛香锅的调味料。
第九步，炒一下，上桌。辣子锅做好了。
第八步：炒至蔬菜熟透。可以根据自己的喜好决定是否放盐。我没有放进去。因为调味料只是咸味淡。
