最好自制麻辣香锅，自己煮。很简单。
第二步：把蔬菜洗干净，沥干水分，放进锅里准备。
第五步，在此期间用小火或中火防止锅烧熟，翻炒均匀，发出香味。
第七步，加入蔬菜继续炒。如果你打算在这个过程中刷锅的话，请适当滴一点水。
第八步：炒至蔬菜熟透。可以根据自己的喜好决定是否放盐。我没有放进去。因为调味料只是咸味淡。
调味料可以根据自己的喜好和材料的多少进行调整，但郫县豆瓣和锅底是不可缺少的。使用蒸煮锅的底料是使炒好的麻辣香锅具有特殊香气的方便方法。超市卖的四川和重庆火锅底料也可以使用。量可以根据自己的喜好进行调整。
因为五香麻油使用了辣椒，所以没有把辣椒放在麻辣锅里。我不擅长的时候有摘辣椒和嚼辣椒的感觉。
3.制作辛辣平底锅的材料大多需要事先加工，用水煮或炸。变得容易迅速炒菜。处理过的材料应该排水。
4.麻辣香锅其实没有技术含量。不仅要注意调味，还需要注意材料的温度。请软一下。不这样的话味道会变差。
详细介绍：重庆九里香辛餐厅在当地很有名。那个香锅的制作方法很特别，味道也数一数二，色香味俱全，性价比很高。
详见：779香锅是重庆商圈有名的美食店。其火锅独具特色，食材和底料选择特别健康绿色，味道芬芳醇厚，值得一尝。
详细介绍：桀柴麻辣香锅是重庆非常有名的食品店，性价比极高，品种丰富。如果你喜欢麻辣香锅，来重庆的话一定要去这家店尝尝。我不会失望的。
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