麻婆豆腐的正式做法，自制的麻婆豆腐的做法
倒入溺水的水，将猪油放入锅中溶化。地道的麻婆豆腐是用猪油做的，味道更香。
4、锅内加入辣椒翻炒，去除辣椒，加入豆瓣酱、青椒面、豆蔻；
7.加入豆腐，用大火煮，让豆腐吸收牛肉和牛肉汤的味道，用大火取汁。
8.将淀粉加水制成水淀粉，分三次放入锅中：
配料：豆腐、猪肉、麻婆豆腐调料包、姜、大蒜、小米椒、盐、食用油、
1.把猪肉洗干净，切成薄片、长条、肉末，放入盘子里。猪肉只有肥肉和肥肉混在一起才好吃。我
2.把豆腐用水冲洗，切成方块，在锅里烧开水，撒上盐，水开后，把豆腐放入水中去除豆臭。煮1分钟左右后取出。取出时请轻一点，不要把豆腐打碎。
6.最后撒一点葱花装饰锅。怎么样？看看你的食欲。对初学者来说不难，简单又好吃。
第七步：把肉切成薄片。切片前用冰箱冷冻。切成片。
步骤8)一点一点地抓住料酒、酱油、玉米粉、盐、鸡的精华，均匀腌制10分钟左右。
第十五步：肉要炒一会儿，但不要糊。点一点水，认真炒一下，可以放辣椒和糖。
第十三步：加入腌制过的肉进行翻炒，撒上之前使用过的胡椒粉。
