煮鸡腿的10种方法好吃不费力，两分钟就能学会。
步骤2:洗净香菇，倒入适量热水，浸泡3~5小时直到香菇全部浸泡。
第三步：取出浸泡过的蘑菇。请不要扔掉湿的水。先拿着吧。
第6步)在锅里加入适量食用油，加入生姜片炒到油变热。
第6步)在锅里加入适量食用油，加入生姜片炒到油变热。
虽然担心，但是其实不想吃的话不吃也可以。这也是过去的习俗。年轻一代的人不会做那种事。他们把整只鸡切成小块，不管是老的还是小的，都吃他们喜欢的肉。
第二步：加热锅油，炒生姜片，炒鸡腿。炒鸡腿之前，请一定要擦干净水。否则会漏油。
第三步(将一面烤成金黄色，另一面翻过来，两面烤成金黄色，倒入一半酱油，用勺子中和糖和酱油的咸味。
第四步)然后，倒半罐啤酒，打大葱结，烧开水去除浮沫，用啤酒代替水去除鸡腿的腥味，让鸡腿更香。
现在，把鸡腿直接放入冷水锅里煮。做饭的时候，放入料酒弄得很腥。
用大火烧开后，煮5分钟左右，取出鸡腿后，再次冲洗干净，沥干水分。
2.锅里的油热了之后，直接把去掉水分的鸡腿放入锅里炸。
鸡腿表面发黄时，加水，加入葱、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒。
