九种美味的鸡汤养活孩子!
配料:胡萝卜(一片)、洋葱(两片)、生姜)各一片,切成片)、西洋参(8克)、枸杞(20片)。
5、可以加香菜、香油等。根据自己的喜好或者不放也可以。
食材:1只鸡(土鸡好)和10个蘑菇。
2.将蘑菇浸泡在温水中(约1小时左右);
停止弱火30分钟,加入少许盐。
1.把山芋的皮切下来,泡在水里。把鸡肉洗干净后,去掉水分,用刀剁碎。
2.在锅里加入冷水,加入鸡块,用大火烧开,加入少许料酒,再煮两分钟。去除泡沫后,取出鸡块,用温水清洗鸡块表面的泡沫和污垢。
3.洗完后,再次放入锅中,加入足够的热水。用大火烧开后,扔掉上面漂浮的白色泡沫,加入洋葱和生姜切片,用小火煮约40分钟。
8.炖到鸽子软烂,新鲜人参出来停火,用盐调味。
1.鸽子你的肉富含b族维生素和泛酸,对腰、脚、疼痛等症状有治疗作用。有些总是站着的人和体力劳动者腰会痛。经常吃鸽子可以缓解症状。2.鸽子肝脏含有最高的胆汁,有助于利用胆固醇,而且胆固醇含量低,可以降低动脉粥样硬化等致病率。3.鸽子你的肉有益气补血、清热解毒、生津止渴的功效。现代医学认为,鸽子肉可以增进大脑的智育,提高记忆力,降低血压,调节人体血糖,美化脸部,使皮肤白皙柔嫩,长寿。4.鸽子容易消化,具有滋养强壮、补气、祛风、解毒的作用,对体弱、头晕、乏力、病后记忆力减退有很好的滋养和治疗作用。
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8.炖到鸽子变软,新鲜人参出来后停火,用盐调味。