如何制作美味的香菇蔬菜豆腐皮?
我们平时做的蔬菜豆腐汤味道淡而无味,味精太多,感觉像调味料。那么,怎么做美味的蔬菜汤呢?今天我教你方法。简单又好吃。谁都可以在家做美味的蔬菜汤。
两份蔬菜,豆腐,干香菇,一把虾皮,适量食用油和一茶匙的盐。
第一步是洗蔬菜。蔬菜最好先浸泡一会儿,然后取出冲洗,沥干水分再准备。
第二步将香菇浸泡,浸泡后挤出水分,切成丁,准备虾皮。
.煮约5分钟。将准备好的油菜放入锅中,适量准备枸杞。浸泡后,放入锅中。
再煮5分钟左右,加入适量的盐、鸡精、淡酱油仔细搅拌。这个汤很清淡,所以最好不要放太多调味料。
最后准备适量香菜,洗干净,剁碎,撒在上面。
烹饪前加入少许老醋,然后加入少许芝麻油,充分搅拌,盛在碗里吃。真的很好吃。全家都说好吃。
往汤锅里加水,用大火烧开,放入豆腐皮,用大火持续煮15分钟,放入青菜。
1.洗猪肚,切碎。把大蒜剁碎,切成丁。蔬菜洗干净,准备软白菜。(我买了七两个蔬菜,只带里面的小白菜。
2.在小锅里用水煮豆腐。煮好的豆腐煮好后,取出来换锅里的水。我在这里买的豆腐是煮的时候掉的,所以先煮了。)
1.豆腐切成小方块准备。洗蔬菜,摘西红柿。