我奶奶打算做香肠。香肠里应该放什么调料？
配料：300克食用盐、800克糖、300克酒、500克酱油、200克花生酱、10克香辛料粉。
配料：盐2500克、醪汁75克、纯米酒25克、香辛料粉2克、辣椒面2.5克、辣椒面20克、胡椒面3克、鸡精5克、白糖各5克、猪肠衣适量、竹筒1个。
麻黄：50g，中毒性成分中加入咖啡因，适量为宜)(亚硝酸钠：10g，异抗坏血酸钠：40g。避免发色和褪色)。
麻黄：50g，中毒性成分中加入咖啡因，适量为宜)(亚硝酸钠：10g，异抗坏血酸钠：40g。避免发色和褪色)。
配料：猪肉10斤(含肥肉3斤、红肉7斤)、
次要材料：盐300克、糖800克、酒300克、酱油500克、芝麻酱200克、香辛料粉10克。
辅料：2500克盐、75克酿酒汁、25克白酒、2克香辛料粉、2.5克胡椒粉、20克辣椒粉、3克胡椒粉、味精、糖各5克、猪肠衣适量、竹筒1根。
副料：料酒250、葱姜50克、胡椒粉50克、盐50克、味精50克、香料a50克(图片)、食用葡萄糖30克)作用使肉呈紫红色，有淡淡的香味，可以代替以前的硝酸盐)。
辅料：60克盐、8克糖、8克胡椒粉、50克辣椒粉、8克十三香、30克高粱酒、少许维生素。
第一步：用水洗涤肠衣数次，用葱、姜、料酒浸泡在水中。浸泡的目的是清洁肠衣，减少腥味。
第五步：将香肠分成几段，用棉纱扎好。(这个容易晒干，以后容易吃)。
第四步。其次，很简单。把猪肉腌好之后，把肠衣放在模具上，把腌好的肉从模具里放入肠衣里，塞到肠衣里(把它装满的话，后面的烹饪就不会松了)。
