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馒头的品种和花样

花样繁多,十种制作方法齐全。如果没有的话,我马上收藏。

带图案的馒头面团不能太软。否则,蒸的图案不明显,切花瓣时很难操作。

寿桃馒头(桃馒头)材料准备中筋粉、水、发酵粉、抹茶粉、红曲粉。适当措施:1。将发酵粉在少量水中浸泡几分钟,将面团和适量的水混合。2.打开布料,里面有蜂窝组织,可以开始制作。因为要做成形状,所以不要等到蜂窝太大。3.在砧板上放置面团,加入小麦粉,用力揉。4.揉成面团没有孔。5.将揉好的面团均匀分成小块。6.再次加入小麦粉。揉成普通馒头的形状。8.用双手翻面,把馒头揉成桃子的形状,用勺子挤出桃子中间的标记。取少量面团,加入抹茶粉,仔细搅拌。10.取一点绿色的布料,自由地做成叶子的形状,用勺子挤出叶子的痕迹。11.桃子和叶子结合在一起。请在干刷上沾一点红曲粉,轻轻涂在桃口上。

第二次的样品制作时间不能太长。蒸之前最好轻轻按一下桃子的痕迹。否则,蒸完之后就直接变回馒头的形状。13.提起篮球,还是有桃子的视觉感觉~

第二次的样品制作时间不能太长。蒸之前最好轻轻按一下桃子的痕迹。否则,蒸完之后就直接变回馒头的形状。13.提起篮球,还是有桃子的视觉感觉~

卷成长方形薄片,从一端开始卷,切成小块,放入加油的蒸锅中,醒来后放入冷水锅中20分钟,用大火蒸10分钟,停火蒸3分钟后揭锅。

3.放入蒸锅,放在锅上,盖上盖子,烤30分钟左右后,用火蒸。

配料:250克小麦粉、苏打水、2克酵母、150克牛奶、50克糖。

1.在碗中加入小麦粉和糖,加入发酵粉和苏打水,加入牛奶,揉成光滑的面团,放置5分钟。

制造过程:准备两种颜色的布料,揉成长条,将黄色长条冲压成长方形的补片。拉伸它们后,在表面涂一点水,可以增加粘性。然后,把白条包在里面,用接缝牢牢抓住,擦得均匀。然后用切菜板分成同样大小的面团。首先,整理它们,尽量弄圆。把它拉长后,我们把它切成四等分。分别从中心线开始切。在这里,请注意不要切掉顶端。切断重叠后,打开中心线站起来,用筷子从后面夹住固定。图案漂亮的馒头做好了。

制造过程:先取面团,压平,制成椭圆形长条,表面撒上更干的小麦粉,使纹路清晰。用筷子每半厘米垂直按压一次,然后翻过来,根据自己的喜好沿着线缠上吧。卷好之后,用末端擦擦水,把两端按在中间,用筷子从两端夹在中间也可以。

制造过程:首先,将布料擦到20厘米左右的长度,每面切成三刀切。切断后,牢牢抓住两端,然后分别旋转两次将其折叠,用底部牢牢握住两端。这么简单。做好了一个准备。

制造过程:先将面团搓到50厘米左右的长度,然后压平,从一端抬起,从另一端左右折叠,折叠后压平,用筷子从左右夹到中间,从中间夹住。

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