南瓜饺子皮详细步骤图解教程
补血:南瓜含有“钴”,有补血作用。清代名医陈修园说:“南瓜是补血的佳品。”。
接下来,我们来看看不能和南瓜一起吃的食物。
加入南瓜和菠菜。南瓜富含维生素c分解酶,破坏菠菜中的维生素c,降低营养价值。
加入南瓜和红薯。是容易滞留的食物。如果烹调不当,会引起腹胀。一起吃还可以引起胀气、腹痛、反酸呕吐等。
所需食材:300克南瓜、300克糯米粉、30张饺子皮、一勺糖、少量食用油。
1.将南瓜去皮切片后放入锅中,烧开水,蒸15分钟。
2.利用蒸南瓜的时间,将苹果去皮切成丁。
12.在饺子皮上涂上凉油,封住水分,以免皮变硬。
第3步:取出蒸好的南瓜,用勺子压碎,做成南瓜浆。
第四步:在南瓜泥里适量加入糯米粉。糯米粉的量由南瓜泥决定。把它们做成粘糊糊的糯米糊就行了。
步骤8)关闭所有盖子后,用叉子在饺子皮的边缘压上图案,翻过来按另一侧。
第七步:再拿一碗汤圆,揉成团,弄平,然后放在饺子皮上,再拿一个皮,用水擦后盖上盖子。