韭菜饺子,皮薄馅大,简单又好吃。
素馅饺子蛋、木耳、韭菜、盐、香油、小麦粉、鸡精、五香粉或烹饪材料的综合得分为7.0(58即可。努力工作,亲爱的自己。
塞满了饺子蛋、胡萝卜、韭菜、木耳、盐、食用油、芝麻油、酱油、十三香、鸡精,我只是迈出了很小的一步。
夹馅饺子小麦粉、韭菜、鸡蛋、白菜、水、盐的综合得分为6.7(85倍)。
夹馅饺子小麦粉、韭菜、鸡蛋、白菜、水、盐的综合得分为6.7(85倍)。
第一步:肉馅(我买的前脚,肉末)有肥肉,很好吃。
第5步(加入2、3小勺盐(根据个人喜好),料酒(去除肉的腥味),酱油少许、酱油少许、鸡精),绿色为蔬菜鸡精)。加入这些调味料,仔细搅拌。
第六步。打入一个鸡蛋,搅拌均匀(无论用什么方法搅拌,沿着一个方向即可)。
第八步:搅拌差不多,放在一边备用,摆放韭菜。
用韭菜去除黄叶,用水冲洗,放置在阴凉处,充分晒干水分。韭菜容易出水,所以控制多余的水分特别重要。
2.往碗里放6个鸡蛋,用筷子好好搅拌。经常搅拌的鸡蛋在炒的时候会变软,软软的鸡蛋吸水性会变好,所以这一步请不要偷懒。观察鸡蛋是否充分搅拌,只要用筷子搅拌,蛋液就会变成流线型。
3.在锅里加入适量食用油,油热后将蛋液慢慢放入锅中,用大火翻炒均匀,翻炒至鸡蛋8成熟,从锅里拿出来准备。
4.韭菜晒干后,切成碎块,放入容器备用。里面尽量不要弄湿。