五种面食，味道柔和可口，营养美味，孩子们喜欢吃，经常在家煮。
工艺流程：温水和面-揉面-向下挤压(揉面10分钟以上)-成型-熟化。
特点：渐变清晰，颜色金黄，松散不松散，松香柔顺。
工艺：温水和面-陷面-揉面-成型-熟化。
工艺：温水和面-陷面-揉面-成型-熟化。
练习：1。去皮切成小块，放入盘中，放入锅中蒸煮，取出115克熟南瓜泥，冷却后准备；
4.揉成光滑柔软的面团。因为小麦粉的吸水性不同，所以南瓜的泥量可以稍微调整一下。
5.将揉好的面团放入大容器中，发酵到两倍大小，在发酵的面团之间用手指打孔，不变形不收缩；
6.将发酵后的面团放在面团上，撒上干面粉，再次搅拌后，用面条摊成煎饼状，在煎饼上涂食用油以免沾上糨糊；
面团烧熟后，放在砧板上，尽可能长时间搓。这样，揉好后做的面就会变得光滑干净。揉成一个圈，揉薄。
3.打完后，如图所示用刀切开，宽约1.5厘米。
4.切好后，取下一根面，像这样用刀切开一侧。请注意，只切了三分之一的面包。
5.然后，用小刀依次在切片面包上切出形状。
