萝卜系列的采摘方法，用盐水腌过一天，酸酸的，看了之后记住了。
将干辣椒、糖、胡椒粉、盐、白酒、萝卜条放入料筒，倒盐水。罐头用水密封五天后可以吃。
配料：4000克萝卜、4克盐、80克胡椒粉、5克茴香、300克姜和胡椒粉。
配料：10000克萝卜、粗盐、胡椒粉、八角1000克。
配料：10000克萝卜、粗盐、胡椒粉、八角1000克。
我们家住在乡下，每年冬天都会收很多萝卜。我们冬天不能吃那些。春天一变暖，萝卜就会慢慢变坏。为了防止这个时期萝卜变坏，扔掉很浪费，所以很多农民把萝卜切成酸萝卜片，腌着吃米饭。它们很好吃，又酸又脆又好吃，吃起来不腻。很多人吃过酸萝卜吧。不管是住在农村的人还是住在城市的人，都经常能吃到这样好吃的食物。因为现在超市里有咸菜卖。味道也好，价格也相对便宜，所以酸萝卜棒的销售额也很好。
如果想吃酸萝卜的话，可以在家做。你不需要在超市花钱。方法很简单。饭后，全家人都很喜欢吃。他们每次吃饭都吃一点这个菜。比超市的好。但是，大多数情况下，从超市买来的泡菜大部分是用白醋和糖浸泡的，有时也含有防腐剂。颜色鲜艳，口感松脆，但这样酸酸的萝卜，无论多好吃都不要吃。因为经常吃对身体不好。
有些人在腌制萝卜时加入适量白酒。用白醋、白酒、白糖腌制后，味道酸甜，但这个萝卜棒的保质期很短。今天，边肖将告诉你腌制萝卜的最新方法。请不要只用白醋和糖腌制萝卜。腌萝卜的时候加入“那个”，又辣又酸，又脆又好吃！一盘一盘吃不完，可以润肺退热。可以吃药。这是其他泡菜做不到的。因为吃太多其他咸菜经常会引起上火的症状，所以吃咸菜比吃萝卜咸菜好。
第三步，从淡盐水中取出腌过的萝卜，抑制水分，放入干净的容器中。适量加入糖和食用盐，充分搅拌，加入白醋，淹没萝卜的长条。然后加入青椒和青椒，加入姜丝，最后将青椒水放入萝卜杆。用筷子搅拌均匀后，用保鲜膜密封，打几个孔。在冰箱里冷却两天两夜，就可以吃了。不能一次完成。将剩下的萝卜密封后放入冰箱冷却，可以不变质地长期保存。另外，腌渍时间越长，口感越好，越酥脆。
用生姜洗涤，去皮、切成薄片，用红辣椒洗涤，去根，在侧面开孔。腌制后味道会变好。洗姜，剥皮，切成薄片，洗红辣椒，去掉根，在侧面开孔，味道就会变好。
向锅里加入约500毫升的水，加入4汤匙糖，用大火烧开。向锅里加入约500毫升的水，加入4汤匙糖，用大火烧开。
盖上10个保鲜盒，放入冰箱冷却，腌过之后放置到味道变深为止。盖上保鲜盒，放入冰箱冷藏直到变得美味。
9加入适量的红辣椒和生姜切片，倒入凉的糖醋水，直到所有食材都没了。适量加入红辣椒和生姜切片，倒入凉的糖醋水直到所有食材都没有。
