我在家教做陕西酸汤饺子。酸辣清淡，美味开胃。方法很简单。
将小麦粉混合后，将小麦粉放入碗中。一斤小麦粉约4克盐增加小麦粉面筋。然后，将温水和面分开放入。
把小麦粉揉成絮状后，揉面团。揉面后，盖上面团约一个小时。
冬天是吃萝卜的季节，猪肉和萝卜很好吃。揉好萝卜后，加入少量盐搅拌，可以去除萝卜的水分。
冬天是吃萝卜的季节，猪肉和萝卜很好吃。揉好萝卜后，加入少量盐搅拌，可以去除萝卜的水分。
第四步：切成小块，去除筋膜，放入料理机，切成肉末。根据自己的喜好决定鞭打的程度，我把它打碎了。
第五步。向做好的肉末中加入盐、酱油、胡椒，充分抓住后搅拌，在均匀搅拌的过程中将水倒入小盆中。混合后，加入少许芝麻油混合，将葱切碎后放入肉中。袋子做好后，请和肉馅混合。
第六步，启动面条机，将混合好的面团做成面团。
第十四步：我们把这种食物叫做饺子。也称为扁食。或者也称为馄饨或其他食物。
把生姜放入碗中，加入少许熟芝麻和盐。
5.把混合好的油烤到冒一点烟，放入前面的碗中，充分搅拌直到油熟悉。
6.然后，加入混合好的酱汁糖醋鱼和油花椒混合，酱汁就做好了。
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