27种豆腐的制作方法，家常菜简单又好吃。
盒装豆腐在烹饪前需要冷藏后取出。4个小时以上不要保鲜，最好在购买当天吃完。如果不能一次性全部吃完的话，只切必要的量，剩下的放回冰箱下次吃也可以。
豆腐皂苷能促进碘的排泄，引起碘不足。海带是很好的碘补充剂。吃豆腐的时候最好和海带混合。营养不流失。
引起消化不良：豆腐富含蛋白质。一次性食用过多，不仅会阻碍人体对铁的吸收，还容易引起腹胀、腹泻等症状。
促进肾功能下降：高龄后，从肾脏排泄废物的能力下降。大量吃豆腐、摄入过多的植物蛋白质，会增加体内产生的含氮废物，给肾脏带来负担，肾功能下降，不利于健康。
【必要食材】老豆腐一枚、虾仁、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蛋。
这个菜最好用旧豆腐。因为嫩豆腐很软很容易炒。买旧豆腐，放在盐水里泡5分钟去除豆子的臭味，切成小方块。
2.将鸡蛋放入碗中，搅拌蛋液，倒入豆腐上，轻轻翻动豆腐，使豆腐被蛋液覆盖。
6.这样做的豆腐很好吃。虾也很软很滑。时间到了，撒上葱就可以出锅了。如果你喜欢吃辣的，可以放一点青椒。这个好吃的自制豆腐做好了。很好吃。很好吃。
100克火腿、50克胡萝卜、10克生姜、10克大蒜
1这道菜使用的食材、豆腐、虾、蘑菇等。
5火腿炒后加入料酒，火腿吸收料酒去除腥味。
用锅炒热的油，炒生姜大蒜，放入虾，发出香味直到变红，摆上虾的备用。
