装饰黄油蛋糕,超简单的装饰方法。
将赫拉放平,插入蛋糕底部和转盘顶板之间。一只手保持刮刀的位置,另一只手转动转盘。转了一圈后,再把赫拉压深一点,再慢慢抬起来,蛋糕就会干净地离开转盘。你喜欢去哪里?
1.首先,将挤压头对准挤压袋的前端,调整挤压头的位置使其与挤压袋的宽度相同,然后将挤压袋从底部向上部切成三分之一。在超市和日用品店可以找到的便宜的花榨团,很好用,不需要太专业的购买。
1.挤出来的纸看起来像一个大三角形。像厨师一样,一只手抓住底边的中心点,另一只手把纸卷成圆锥状。
1.挤出来的纸看起来像一个大三角形。像厨师一样,一只手抓住底边的中心点,另一只手把纸卷成圆锥状。
第3步:在裱装袋上打孔,放入裱装口,扭转正面。
第8步(在黑饼的最外侧用波浪画圈,自由挤出中间的奶油。
第10步(改变表层图案,用奶油浓缩成这样的圈。
第十一步:在蛋糕表面自由撒上麦片圈。
很多人还是用手慢慢擦。今天不管是面包还是方饼,我都教你擦!为了能在今后的中国新年展现自己的才能~
在底部的蛋糕胚上挖奶油,刀对准蛋糕中心,左手放在7点的位置,轻轻转动桌子。用右手腕的力量以15度的水平擦奶油,然后往后推。
刀尖对准蛋糕中心,保持水平15度。不动右手,用左手转动转盘,使奶油表面光滑。
将奶油浸在刀尖上,垂直涂抹在转盘上。同样,用右手,把刀翻转15度,再推回去。用左手轻轻转动转盘。刀垂直于转盘,保持向内旋转15度。不动右手,用左手转动转盘,使奶油表面光滑。此时,上部的奶油边缘一定要比中心高。否则,上部的直角将会消失。