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蛋白质是所有生命的物质基础。与粥和面包等食物相比，蛋白质含量高于其他常见粮食作物，氨基酸组成与人类需求非常接近。除了蛋白质的优点外，藜麦还全面含有矿物质、维生素、膳食纤维等。
用荞麦粉糊或糊状做的饮料很好喝。例如，将果子狸的果肉和各种水果混合制作果汁饮料，或者制作果子狸的豆浆。
一般将藜麦分别煮后和其他食材一起煮。例如，在海参上撒藜麦(海陆兼备)、用藜麦烤鲍鱼)、藜麦水果沙拉)、藜麦蒸肉、藜麦泰波金粥)、藜麦饼、藜麦鳕鱼或藜麦发芽和其他食材
基努的风味细腻，非常适合和其他材料一起煮汤。此外，还可以去除鱼的腥味，如藜麦鲍汤、藜菠菜番茄汤、藜草茸汤、藜麦鸡汤、藜麦牛尾汤等。
2.除藜麦外，还准备了4种米。五种粮食都准备好了。不需要称重。顺手抓起来。根据家庭人口和我喜欢的稠度调整粥的量就可以了。
3.把这些原料放入大碗里，洗干净。不推荐在电饭煲的内锅里淘米。用电饭锅的内锅洗生米时，内锅的涂层容易受损，所以推荐单独用淘米的碗洗。
4.将洗好的谷物放入锅中，加入适量的水；
5.用电饭锅开始煮粥。我的电饭煲粥系列的设定时间是90分钟。煮这米粥就够了。
朝脉科治疗骨折——将藜麦磨成粉末，用酒浸泡24小时，制成糊状，将藜麦膏直接涂在骨折处，用膏药固定即可治疗骨折。
基努的减肥成型功能——基努是蛋白质完全的东西。也就是说，在吃奎宁的时候，可以一边减肥一边丰富矿物质、营养和维生素。
2.蒸藜麦。藜麦用水蒸或与米饭混合是健康的主食。基努饭也可以用寿司海藻卷起来做成基努寿司。基努的蒸饭也可以炒，或者和其他菜搭配吃。
1.直接煮粥。将藜麦和藜麦按2:1的比例加入水40分钟，即可制成甜而营养丰富的粥。除了小米之外，还可以用其他材料制作不同的粥类，如藜麦的八宝粥、藜麦的稠粥、藜麦的鸡粥等。
