李子是桂花坚果和藕粉做的。他们分享八种美味的食物。看起来很好吃,很贪婪。
桂花坚果藕粉是一种特色小吃,可以直接用热水饮用。最难的是藕粉。传统的莲藕粉法需要经过莲藕的分选、清洗、研磨、清洗、漂白、沉淀、回火、研磨、分选等一系列非常复杂的方法。
把雨衣放在干净的纱布袋里,下面放一个大盆,用水把浆糊洗干净,里面的莲藕粉洗干净。然后盖上盖子,让莲藕果肉自然沉淀。然后倒入上清液,用清水再洗一次,再沉淀一次。
然后,将沉淀的莲藕膏放入干净的纱布袋中,挂在空中,去除里面的水分。然后,取出片栗粉,摊平,放入烤箱烘烤。最后取出,用木槌把干燥藕粉磨成微粉,用细目的筛子再次过滤,下面的粉就会变成藕粉。
整个过程复杂、耗时、出粉率低。李子用的是新的莲藕,30公斤以上的莲藕说还没有生产1公斤的莲藕粉。使用旧藕,出粉率在10%左右,也就是说10公斤藕只能出1公斤藕粉。
主材;藕粉200克,蜂蜜50克。附件:清水800克。
方法1。把莲藕的淀粉磨得不碎,然后把莲藕的淀粉和水混合均匀后就可以使用了。
2.将片栗粉放入锅中,用文火慢慢煮。注意不要烧锅,一边煮一边搅拌直到变得透明。停火加蜂蜜。
特点:香甜可口,易消化吸收,营养丰富,适合5个月以上的婴儿食用。
因为担心上班迟到,我不得不买冷面包赶上。我中途去坐了巴士。
这个时候,我总是偷偷说:“明天必须早起!”并下决心。
但是,很多人几乎每天都有这个决心。因为早起很难。
注:莲藕粉是从莲藕中提取的莲藕粉。用热水提取的话,淀粉受热溶解膨胀,变成均匀透明的糊状。