厨师教你粉蒸骨的正式做法,步骤很明确,吃一口骨头真过瘾。
排骨、蒸粉、生姜片、南方牛奶、大蒜切碎、葱花。
4.首先,把洗干净的排骨泡在温水里20分钟,然后泡在排骨的血液里。浸泡后,擦一下排骨放入碗中。
7.排骨请用软米粉包起来。入口柔软,香气宜人,温柔。这是典型的家常菜。
7.排骨请用软米粉包起来。入口柔软,香气宜人,温柔。这是典型的家常菜。
第二步:取出排骨沥干水分,加入满勺玉米粉,抓得非常均匀。然后加入酱油、蚝油、胡椒粉、盐、糖混合。然后加入满满一汤匙的调和油混合。
第五步(如果喜欢口味浓厚的朋友,可以将发酵的大豆切碎一点,放入油中炒几下,冷却后撒在排骨上。如果你喜欢清淡的味道,就忽略这一步。
第6步(用蒸锅烧水,加入排骨,大火蒸10分钟。
如果多次练习,也可以在正宗的广式茶馆制作蒸骨。
倒入食用油,仔细抓住,盖上保鲜膜腌制2个小时以上。如果有足够的时间,请腌一会儿。
5、去掉荔枝芋头的皮,洗净,切成块放入碗中。
有85万种美味的食谱。可以在各个APP市场下载【豆果美食】APP进行查看。
豆果食品、家庭厨房领域最大的食品社区和交易平台;