有人做萝卜团子，淹死的人直接炸了吗？错了！能告诉我正确的方法真是太好了。
萝卜团子其实很简单。很多炸丸子变黑变味了，或者外焦内不成熟。其实这些小温度都很简单，几句话就能解决。第一点：萝卜切成细丝后，不要煮熟或直接拌馅。取而代之的是用冷水洗涤，挤出水，混合馅。这一步的作用是让萝卜变软，炒到不变黑。
萝卜要好吃，两种食材很重要。为了确保脆性和新鲜度，请不要加入水滴。其次，味道不好是因为放了太多面粉。放两个聪明的母鸡蛋，放两种入味的食材吧。加入半小勺白胡椒和半小勺胡椒，不加水也要充分搅拌后再加入面粉。
请不要用火炒。外面烧焦了，里面不熟，不好吃。所以，炒萝卜团子只要注意这三个技巧，也可以炒软金黄色的皮团子咬一口。哇，太好吃了。
请不要用火炒。外面烧焦了，里面不熟，不好吃。所以，炒萝卜团子只要注意这三个技巧，也可以炒软金黄色的皮团子咬一口。哇，太好吃了。
先取出放在盘子里…之后再炒。肉丸成形后用油炸，放入盘中备用。
然后，把烤好的肉丸的一半放入锅中，用中火再次烤。烤到金黄色，再烤。
炸丸子的时候请注意不要发烧。用小火烤。请不要太热。这样团子外面画得很深，里面不熟。不用放豆腐，更软更容易生面团，不放豆腐也很好吃。萝卜和胡萝卜没有一定的比例。能用的东西越来越少了。只能用一个萝卜。肉丸的咸味请在炒了之后再吃。如果你觉得你喜欢更重的东西，可以加点盐。
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2.剥去萝卜皮切成丁，放入这台机器。
3.把萝卜全部碾碎后，拿出来，在萝卜里加入一点盐和水，就可以完全杀死萝卜了。
贴士：1。制作萝卜团子时，储水的步骤非常重要，不能省略。因为萝卜的水分特别多。2.在萝卜里放一个鸡蛋也是为了增加粘性。如果你觉得面糊湿了，球不成形，可以加一点面粉。干了不能包的情况下，可以适当多放点水和蛋液，这也要看情况。3.最后，炒的时候也要注意温度，不要炒得太久，尽量调成中火。
8.最后，往锅里倒少量食用油。油加热到7成左右的热，萝卜就在锅里炸。炸肉饼的过程中，也需要将肉饼在中间翻过来，等内外完全炸好之后再取出。
