炒花菜味道好吗?和“那个”一起吃,味道好,营养丰富
配料:花菜、玫瑰肉、生姜大蒜、胡椒粉、盐、酱油。
1.将花菜洗净,用刀沿着柄切成小圈,放入薄盐水中浸泡10分钟,冲洗后充分晒干水分。
4.将肉横向按下,调成大火,倒入油菜花,停止30秒,翻炒,盖上锅盖,调成中火30秒。
4.将肉横向按下,调成大火,倒入油菜花,停止30秒,翻炒,盖上锅盖,调成中火30秒。
(2)2)锅内加入热油,加入花菜,翻炒时加入少量水翻炒3分钟,加入西红柿一起翻炒,用小火慢慢炖2分钟,加入盐和鸡精均匀翻炒。
)3)加入花菜,撒一点盐,让香菇和花菜充分融合。
)1)木耳提前浸渍2小时,准备洗涤用;花菜要水洗后准备。
)2)将锅加热冷却油,炒花菜,稍微变色后加入两杯酱油和少许水,用大火烧开后用小火慢慢炖。
西红柿洗干净后切成小块(切不太大,小点也行。主要炒成番茄汁。
2.把花菜切成小块,放入水中浸泡10分钟,取出洗干净(放入水中时,加入少许盐,将花菜中的虫子放掉)。
3.将瘦肉切成薄片,放入小盆中,撒上少许食用盐、淀粉、酱油,充分搅拌后腌制15分钟。
4.葱、姜、蒜洗净,蒜切成蒜末,姜切成生姜丝,葱切成小块备用。