我教你炒芹菜。款待客人的是爱面条子！
第二步：将瘦肉切片，加入盐、料酒、生粉、胡椒粉。
第五步。烧开水，加入少许盐，煮芹菜使其变色。
第七步：用中火翻炒，铺上肉丝，上色。
第十一步：用中火炒几分钟，将所有食材均匀混合，过了火。
卤肉炒菜变色。将肉丝炒变色。
5.炒芹菜碎末。炒芹菜碎。
用盐稍微调味，从锅里取出。用盐稍微调味，从锅里取出。
芹菜是春天最推荐的绿叶蔬菜之一。芹菜是扑灭肝脏之火的高手。经常吃芹菜有助于退热解毒、治病、强身健体、扑灭肝脏之火，所以想养肝脏的话不要错过。今天做了常见的家常菜——芹菜炒菜。是以芹菜和红肉为主要材料，配合红辣椒的家庭料理，事先准备好和小菜。芹菜很香，有点好吃。成品为红黄绿，色香味俱全，营养价值丰富。制作简单，使用方便。适合初学者。''
起锅，加热后加入食用油，烤至6成热，加入葱和生姜切片炒至香味扑鼻，加入猪肉切片炒至断油。我们家今天没有买猪肉，所以用冰箱里的冷冻肉。如果有新鲜猪肉的话，在烹饪前用酱油、料酒、生粉腌制也可以。
3.加入芹菜翻炒，加入酱油和醋。
3、醋沿着锅边煮。这样就释放了醋的香味。
2.芹菜成熟后加入盐。芹菜放早了容易变色，颜色也不漂亮。
