两种自制的黑糖饼极其简单。让我看看！
红糖饼是我国南方许多地区非常传统的食品，营养丰富，热量释放快，味道鲜美，营养丰富。早餐店卖黑糖头发蛋糕，奶奶经常在家做。做好的蛋糕很软很软。关键方法很简单。今天，边肖和大家分享奶奶教我的黑糖雪糕的制作方法。喜欢的朋友可以在家交。
2.在碗中加入50g温水，加入4g酵母，充分搅拌，静置约5分钟。
3.往面粉里加入酵母水，放入两个鸡蛋好好搅拌，放入温热的黑糖水好好搅拌。面糊的状态几乎比普通酸奶要浓。
4.将面糊放入8英寸蛋糕圆形模具中，在温暖的地方发酵。冬天很冷，发酵需要两个小时左右。
发酵结束后，可以把红枣切成两半，去核，放在上面。当然，如果你喜欢的话，越橘、葡萄干、枸杞也可以放在上面。然后，将冷水放入锅中，蒸30分钟后，进行SAIC关闭烤箱。
1.发酵时间不是唯一的标准，主要看发酵状态。可以将烤箱的发酵功能调节45~55分钟左右，也可以直接加热蒸笼的底部，让水的边缘变暖1分钟等，用热风来帮助发酵(以免过热，酵母失效)。请不要发酵过度。
2.锅里多放点水，免得干透。大火后，调成中火30分钟(但是，不要让水溢出蛋糕太多，整个蒸锅变成煮蛋糕)。
3.蒸三五分钟后，为了不损伤表皮，再次打开盖子。
材料准备好了。枣子去核切成两半，枣子切成两半。
7.1小时左右发酵到两倍大，有红枣和红枣。
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