培根怎么做？我推荐三种咸菜
培根切片，烧水备用。热油，辣椒炒菜，备用。加入培根炒到出油，加入胡椒粉炒到过火。最后加入蒜苔、酱油，带出大蒜的香味。
田余云五华培根田氏培根古法第24代传承人继承和发扬前人的培根技术，生产出具有浓厚湘西特色的培根产品。接下来介绍湘西培根、蒜苔、青花椒、红辣椒。重点是，湘西培根的独特风味造就了这道菜
过去，冬天过后，我们不得不等待昆虫消失。这样，家人就可以制定培根的计划了。冬至过后，在市场的肉店里，为了让做培根的家人经常选择，将带骨头的散装肉切成长方形。去掉骨头的猪腿肉也分成大块带皮的肉条，整齐地排列在桌子上。过去猪肉又厚又胖，瘦肉比例很少。另一方面，南方人吃培根也不喜欢太胖，所以喜欢用猪肉后腿，去骨后适当吃胖的散装肉，做当年新鲜的培根。
过去，冬天过后，我们不得不等待昆虫消失。这样，家人就可以制定培根的计划了。冬至过后，在市场的肉店里，为了让做培根的家人经常选择，将带骨头的散装肉切成长方形。去掉骨头的猪腿肉也分成大块带皮的肉条，整齐地排列在桌子上。过去猪肉又厚又胖，瘦肉比例很少。另一方面，南方人吃培根也不喜欢太胖，所以喜欢用猪肉后腿，去骨后适当吃胖的散装肉，做当年新鲜的培根。
大蒜末；把洋葱切成圆形；芋头去皮洗净，切成粗细均匀的大块备用。
5.往锅里放入油，加入剁碎的大蒜和辣椒酱，翻炒香味，加入前一阶段准备的汤和葱，充分搅拌。
6.最后在蒸好的芋头培根上倒入煮汁。
芋头的形状很有层次感，淋上香气浓郁的酱汁后颜色会变得很有魅力。
培根在制作时已经用了很多盐，所以最好在烹饪中不要放盐。这样可以控制一顿饭的盐摄取量。其他菜有培根炒的时候，先炒培根再加入蔬菜，也有助于蔬菜的调味。
食材：1片培根、1个红薯粉丝、白菜少许、酱油适量、酱油适量、胡椒粉少许、干燥辣椒少许。
1.把培根切成细丝。风扇泡在冷水里，捞出来，泡在热水里，用剪刀剪一点。白菜切成细丝准备！
2、从油锅中加入适量，油热后加入胡椒粉和干燥辣椒，将培根丝翻炒，加入起泡的粉丝，翻炒均匀，加入盐、酱油、生抽、适量水！
