培根怎么做？我推荐三种咸菜
以上的方法很常用，但都不是处理培根的最佳方法。因为浸泡在水中或沸水中会大大失去培根的风味和营养，最后炒出来的培根口感也不好。
多次实践证明，蒸法是处理培根的最佳方法，培根的风味和营养没有大幅度流失，炒出来的菜香可口。
2.把培根切成薄片蒸可以节约时间，但培根的味道会更失去，炒出来的培根会变得劣质。
2.把培根切成薄片蒸可以节约时间，但培根的味道会更失去，炒出来的培根会变得劣质。
大蒜末；把洋葱切成圆形；芋头去皮洗净，切成粗细均匀的大块备用。
5.往锅里放入油，加入剁碎的大蒜和辣椒酱，翻炒香味，加入前一阶段准备的汤和葱，充分搅拌。
6.最后在蒸好的芋头培根上倒入煮汁。
芋头的形状很有层次感，淋上香气浓郁的酱汁后颜色会变得很有魅力。
培根在制作时已经用了很多盐，所以最好在烹饪中不要放盐。这样可以控制一顿饭的盐摄取量。其他菜有培根炒的时候，先炒培根再加入蔬菜，也有助于蔬菜的调味。
食材：1片培根、1个红薯粉丝、白菜少许、酱油适量、酱油适量、胡椒粉少许、干燥辣椒少许。
1.把培根切成细丝。风扇泡在冷水里，捞出来，泡在热水里，用剪刀剪一点。白菜切成细丝准备！
2、从油锅中加入适量，油热后加入胡椒粉和干燥辣椒，将培根丝翻炒，加入起泡的粉丝，翻炒均匀，加入盐、酱油、生抽、适量水！
