肉球的食材怎么做？肉丸的制作方法
取下豆腐，打碎后放在肉末上，仔细抓住，放上生姜肉末。
5.拿着小碗，把煮好的蔬菜放入碗中排列。
6.取出煮好的肉球放入碗中，放在旁边。
取出小盆，加入香喷喷的酱油、醋、蚝油、砂糖、酱油，好好搅拌准备。
辅助盐；菠菜适量；鸡精适量；蛋白量；十三香好；酱油适量；生姜量；芝麻油适量
2.将猪肉洗净后切成肉末，加入生姜肉末继续切肉末。
猪肉是生活中最常见的肉类食品。猪肉通常对健康有益。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸
将葱、姜洗净，切成小块放入装有猪肉切碎的碗中。
3.在碗中加入鸡蛋、料酒、酱油、油耗、五香粉、片栗粉、鸡精和少许盐，朝同方向搅拌均匀，腌制10分钟。
用蛋液溶解在肉馅里，肉馅会粘粘的，煮了也不松散，吃起来很光滑。肉末和蛋液的比例基本上是在250克的肉末里放入一半的鸡蛋。蛋液太多的话，肉馅会变薄，但不容易成型。即使没有蛋液，也没有什么效果。
7分钟或10分钟后，在锅里撒上一点荷兰芹，放入大碗中，就能做出新鲜美味的猪肉球。记住了吗？
