干燥米粉最好的吃法是每周6斤，比田螺面更清淡更好吃。
第一步：准备一瓶干米粉，三两左右。这是一个人的体重。早饭吃冷面也很方便。我们一家四口每周能吃六斤米粉。
第2步)煮一锅热水，将米粉放入锅中，煮5分钟左右。
第五步)把碗里的水倒掉，放入喜欢的菜，浇上两碗凉酱，撒上葱花享受。凉拌米粉又光滑又结实，比闻好吃的田螺面吃起来还要清淡。家人说比田螺面好得多。
第五步)把碗里的水倒掉，放入喜欢的菜，浇上两碗凉酱，撒上葱花享受。凉拌米粉又光滑又结实，比闻好吃的田螺面吃起来还要清淡。家人说比田螺面好得多。
(没有被提名的米粉对不起。例子太多了。未被指名的人请不要着急。好吃，好吃，好吃！真好吃啊。湖南省每种面粉都很好吃。至于其他省份，江西米粉很好吃，广西米粉很好吃，云南米粉很好吃，贵州羊肉粉很喜欢。最热的夏天走15分钟，在没有空调的店里吃热的贵州羊肉粉。大家不要争论。真好吃啊。）
湖南米粉的吃法有很多，基本总结如下。
炒蔬菜代码有两种。其中一种叫做炒蔬菜代码。炒锅，往米粉里倒一勺，我们称之为耻子。
湖南米粉花样太多了。我能写只有几千字的书，但写不完。常德的炖牛肉也是我的最爱。
把鸡蛋放入碗中，加入少许盐，仔细搅拌。
6.将锅油加热，将搅拌好的鸡蛋放入锅中，用小火煎30秒左右。
8.在锅里加入少量的底油，将切好的生姜、大蒜、辣椒放入锅内用小火翻炒。
9.在锅里加入韭菜切碎后翻炒，加入一小勺豆瓣酱均匀翻炒。
