家常菜鸡翅的可乐煮,步骤简单,味道棒极了!
用2流水冲洗鸡翅5分钟。用流水冲洗鸡翅五分钟。
5.将翼尖放入炒菜中。然后把翅膀尖倒入炒菜。
6.加入烧酒炒到香味。用白酒炒。
用大火烧开,消消气,停火。用大火烧开,消消气,停火。
接下来,把鸡翅放入锅中仔细翻炒,然后涂上糖色。
7.倒入酱油、料酒、酱油,炒鸡翅,上色。不需要放太多酱油。
8.最后倒入可乐,用大火烧开,用小火焖15到20分钟。
9.出汁浓厚时,加入盐和鸡肉调味,变火后出汁。
但是很多人在做鸡翅可乐煮的时候做得不好,味道也没有想象中的好吃。我想大部分人做鸡翅的时候,都会把洗好的鸡翅直接放入锅中,倒上可乐开始烹调。其实这个方法是错误的。用这种方法做的鸡翅很水润,不好吃。那么,怎样才能做出美味的鸡翅可乐煮呢?只需要增加两个简单的步骤。接下来,我来介绍一下我做鸡翅可乐煮的方法。请作为参考。这次做的鸡翅味道又好又好吃。
首先把鸡翅洗干净,在鸡翅上放几把刀,这样更容易入味。把水放进锅里。出水后,倒入鸡翅,加入料酒,烧开水。
然后,取出鸡翅,用冷水冷却后准备。往锅里放油,放入鸡翅烤成两面金黄色,放入酱油、生姜片、胡椒粉、八角,倒可乐。
2.把鸡翅放入锅中。这个时候不要倒可乐。把可乐放进锅里之前,请把鸡翅在锅里炸一会儿。