做白菜炖豆腐的时候，煮之前别忘了放这个调料。那样可以做得很好。
首先，准备新鲜的豆腐是很自然的。然后，在水中泡一会儿，然后取出切成小块准备！
然后，需要准备新鲜的卷心菜。选白菜的时候，朋友们也要小心。新鲜白菜卷牢固，外观无破损，颜色浅绿色，根为白色，结实耐用。然后，这些卷心菜需要洗一下，切成下面的形状。
煮沸后，基本上可以煮熟，但朋友们别忘了加一个。这是白醋。是的。是白醋。只有进去了，白菜和豆腐才能更软更嫩。请试一下。然后撒上盐和葱花，仔细搅拌后吃。好吃的白菜炖豆腐做好了！
煮沸后，基本上可以煮熟，但朋友们别忘了加一个。这是白醋。是的。是白醋。只有进去了，白菜和豆腐才能更软更嫩。请试一下。然后撒上盐和葱花，仔细搅拌后吃。好吃的白菜炖豆腐做好了！
经常吃白菜也能有效预防癌症。维生素c有一定的抗癌作用，特别是降低乳腺癌的发病率。白菜中的吲哚-3-甲醇类化合物也能预防乳腺癌。丰富的粗纤维可以有效预防结肠癌。
豆腐卵磷脂对神经、血管和大脑都有好处。脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%-20%。充足的卵磷脂可以维持脑细胞的正常代谢和运转，提高脑细胞的活化程度，提高记忆力和智力水平。
副材料：紫菜：克、新鲜青椒50克、湿淀粉15克、猪油50克、胡椒粉5克、香油10克、醋、味精、大蒜片、酱油。
做法：白菜切成4厘米长、2厘米宽、青椒切成小白菜。
将豆腐烤成两面金黄色后，控油后取出炒好的豆腐进行准备。然后在锅里放一点食用油，把准备好的散装肉放进锅里，用小火炒，炒散装肉的脂肪，把准备好的大蒜切碎放入锅里，用小火炒。
然后，将准备好的白菜茎放入锅中，用大火炒30秒钟，放入准备好的白菜叶，继续用大火炒，炒白菜水分。
4.炒白菜汁后，白菜里需要放5克酱油，翻炒后上色。加入一茶匙盐和胡椒粉翻炒调味，将准备好的豆腐放入白菜，加盖煮白菜和豆腐5分钟。
白菜和豆腐完全煮熟入味后，打开锅盖，锅里放入3克巴尔萨科醋和一勺芝麻油，再次翻炒均匀，用美味的白菜炖豆腐，出锅后马上就可以享用了。你记得这个好吃的食物的制作方法吗？
