煮白菜和豆腐，先炒白菜还是豆腐？厨师会教你正确的方法。很好吃。
首先将白菜叶撕碎清洗干净，最后撕成大块放入笼子控制水分。
2.把豆腐洗干净后，切成厚片，切成长条，最后切成大块。
5.往锅里放油，加入葱、姜、辣椒炒到香味都出来，放入白菜细丝仔细炒，放入炒好的豆腐，加入酱油、蚝油、盐仔细炒，炒白菜。
5.往锅里放油，加入葱、姜、辣椒炒到香味都出来，放入白菜细丝仔细炒，放入炒好的豆腐，加入酱油、蚝油、盐仔细炒，炒白菜。
第一步：首先把白菜的叶子全部撕碎，用小刀把白菜的树枝和叶子分开。之后，用菜刀背拍白菜帮，用斜刀切片，将白菜叶切成大块。之后，用清水清洗卷心菜，抑制水的干燥，稍后再使用。白菜拍一拍之后切斜刃很方便，味道和口感会变好。
第四步(起另一个锅，再次倒油，油热后加入茴香和胡椒粉，加入胡椒粉和少量酱油炒香。
第五步)调料全部炒好后，将以前炒好的白菜重新放入锅内搅拌，锅内加入适量的水，防止水通过白菜。
第六步：将之前切好的豆腐放入锅中，加入少量酱油。最后一定要把豆腐渣放入锅里。防止豆腐渣被炖。做这道菜的时候，最好选择质地牢固的旧豆腐。这样的话，豆腐很难炖，味道也很好。酱油是为了给这道菜上色的，所以请不要放太多。
炖至味道沾上，从锅里拿出来，用盐调味。炖到味道差不多了，从锅里加入盐调味。
10道家常菜，又好吃又健康。家庭饭菜又好吃又健康。
锅里加入热油，把豆腐烧成金黄色。把豆腐放入锅中加热，烤成金黄色。
1必要的原料准备好了。必要的食材都准备好了。
