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用萝卜怎么做丸子

15个烤萝卜,脆脆的很好吃。不够一盘!

将萝卜、葱、生姜末、鸡蛋、小麦粉、十三香均匀混合,制成粘稠的糊状准备。

将锅里的油加热到60%,用勺子舀萝卜面糊,放入锅里直到团子浮成金黄色,沥干油。

在锅里用勺子舀热油成块,放入油炸至金黄色。

在锅里用勺子舀热油成块,放入油炸至金黄色。

15款炸萝卜丸子的做法,酥脆好吃,做一盘不够吃!

我有时会自己在家做,但我做的肉丸不仅没有味道不好吃,还不成形,容易散架,所以曾经失败过一次。今天回家的路上,我问了妈妈做肉球的过程。妈妈说要做胡萝卜肉球,如果掌握六种方法,肉球就会酥脆可口。我还不能离开。六个秘诀是什么?我接下来给大家写做法。我喜欢的朋友请作为参考。

2.把刚榨好的萝卜放在砧板上,切碎后放在大盆里。切几根葱,放入大锅,打入两个鸡蛋、糖、鸡精、盐、胡椒粉,用筷子搅拌均匀。

搅拌后,加入面粉,用筷子充分搅拌,加入少许食用油,再次充分搅拌。

4.往锅里加油。油热到五成后,停火,挤出左手老虎嘴里的团子,用勺子捡起后放入锅中,依次放入锅中,最后全部开火。下车时尽量分开开放,以免球粘在一起。锅里的团子装好后,用勺子按一下,让团子受热均匀。把被子烤黄,用勺子把控油拿出来准备就行了。

先取出放在盘子里…之后再炒。肉丸成形后用油炸,放入盘中备用。

然后,把烤好的肉丸的一半放入锅中,用中火再次烤。烤到金黄色,再烤。

炸丸子的时候请注意不要发烧。用小火烤。请不要太热。这样团子外面画得很深,里面不熟。不放豆腐,更软更容易做面团,不放豆腐味道也很好。萝卜和胡萝卜没有一定的比例。能用的东西越来越少了。只能用一个萝卜。肉丸的咸味请在炒了之后再吃。如果你觉得你喜欢更重的东西,可以加点盐。

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