猪肉馒头，猪肉萝卜馒头，常见的做法
3将煮好的干萝卜冷却加热后，取多余的汤汁，用刀自由切几下切碎，干萝卜变短。将煮好的肉片冷却到变暖后，取多余的汤汁，为了让萝卜变短，随心所欲地切碎。
6.将装了水的萝卜放入肉末，充分搅拌。这样，肉汤就会和萝卜很好地混合在一起，所以可以试试咸味再决定放多少盐。将加入有水的肉末充分混合后，白汤和肉末就会很好地混合在一起。请用咸味决定盐的量。
7自古以来飞发酵的面团，可在半生不熟的时候使用。如果喜欢松软的口感，可以在面团完全烤好后，抬起面团露出细密的气孔，面团增大原来的2-2.5倍时，老飞发酵的面团半生时使用。如果喜欢柔软的口感，面团会完全烤好，掀起面团，打出细密的气孔，面团增大原来的2-2.5倍，发酵就会成功。
8.把面团取出来，放在砧板上，排气后，搓长面团，切成同样大小的面团，取出来放在砧板上，排气后，搓长面团，切成同样大小的面团。
【配料】面料：小麦粉、水、糖、酵母。馅料配料：后臀肉、青大根、葱姜末、酱油、酱油、油耗、盐、胡椒粉、香油等。
首先，把萝卜打扫干净。买来的萝卜请用水软化。那样萝卜就容易吃了。洗萝卜，栽在线上，撒上一点盐，好好搅拌，准备。腌制通常15分钟左右。
将面团所需的所有原料放入面包机，开启面包机的面条功能，其实是揉面的功能。家里没有烤面包的话，可以用手揉面，但是需要控制力量。
揉好的面团需要用保鲜膜包好，放在一边放松10分钟左右，然后揉大面团做成小补丁，把面团做成补丁。
4用填充板将萝卜插入萝卜丝中，将萝卜丝撒上盐混合。(撒盐不仅可以去除萝卜的水分，还可以去除萝卜的辣味)。用插入器插入萝卜后，将盐撒在萝卜细丝上混合。撒盐不仅能去除萝卜的水分，还能去除萝卜的辣味。
5将小麦粉和泡沫粉放入锅中，用温水溶解酵母，静置。将小麦粉和发酵粉放入锅中，将酵母溶解在温水中静置。
加入适量的馅料，夹住角，逆时针捏一圈褶，闭上嘴。将湿的抽屉布铺在蒸汽帘上，将包好的馒头摆好，在中间留下适当的间隙。因为一蒸馒头就会变大。加入适量的馅料，夹住角，逆时针捏一圈褶，闭上嘴。将湿的抽屉布铺在蒸汽帘上，将包好的馒头摆好，在中间留下适当的间隙。因为一蒸馒头就会变大。
在面板上撒上晒干的小麦粉，把准备好的小麦粉放在面板上轻轻揉揉，找到合适大小的面团，把面团摊薄到中间稍厚、四方薄的面团上。在面板上撒上挂面，将准备好的面放在面板上，轻轻摩擦，使其成为中间略厚、两侧略薄的面团。
