用六种方法炖的牛很好吃,可以在短时间内炖软。吃饭的时候请收下。
配料:番茄酱、葱姜大蒜、八角桂叶、草果、盐、糖;
2)用牛阴道冷水去除血沫,阿克用热水冲洗后沥净水准备;
5.洋葱洗净切成月牙,西红柿去皮洗净后切成花瓣;
5.洋葱洗净切成月牙,西红柿去皮洗净后切成花瓣;
1.萝卜含有木质素,有助于提高巨噬细胞的活性,吞噬癌细胞。因此,红烧萝卜有抗癌作用。
2.牛肉中的蛋白质和氨基酸比猪肉更接近人体需求,能提高身体抗病能力,特别是对需要失血和组织修复的人来说,尤其是冬天,可以暖胃补气。
炖牛肉的时候最好用热水。因为热水可以迅速固化牛肉表面的蛋白质,防止氨基酸从牛肉中流失,让牛肉吃起来更美味。
2.将少量茶叶用沙包包好放进锅里,和牛肉一起炖,肉会煮得很快,更容易吃。
萝卜另一方面,由于含有粗纤维,可以促进消化,增加食欲,加快肠胃蠕动,抑制痰。
1.食物准备:500克牛肉、500克萝卜、2个洋葱、盐、料酒、植物油和欧芹。
5.设为自动,煮几个小时。将牛肉和萝卜煮得脆脆的,加入盐好好搅拌。
4.放入砂锅,一次性加入冷水,浸泡牛肉,用大火煮,萝卜中加入葱节和料酒。