“牛奶蒸蛋”的秘诀是好吃。加满一勺，轻轻滑动！
牛奶蒸蛋营养很高，可以吃。滋阴润燥，补气可以滋养皮肤，女性吃了可以滋润皮肤，所以这是适合男女老少的食物。怎么做牛奶蒸蛋？秘诀是，把勺子放进去，做好这一点，轻柔地滑动！
【食材】:个鸡蛋，200克纯牛奶，白糖。
3.寻找细小的网格，再次过滤牛奶和蛋液，可以去除杂质和一些浮渣，让蛋液更细腻，蒸熟，更柔软滑腻，口感更滋润。
3.寻找细小的网格，再次过滤牛奶和蛋液，可以去除杂质和一些浮渣，让蛋液更细腻，蒸熟，更柔软滑腻，口感更滋润。
1个鸡蛋，70毫升牛奶，70毫升水，盐和葱。
牛乳和水充分搅拌后，可以加入一些盐调味。盐可以尝牛奶更甜！
用过滤器把蛋液过滤到另一个碗里。主要过滤杂质，使蒸过的鸡蛋更光滑。
然后可以放入蒸锅里蒸。蒸锅里的水烧开后，盖上锅盖，用中火蒸8分钟。
在中加入200-250毫升牛奶。牛奶多的话会很柔软地滑。根据自己的口味，适量加入糖或糖，加糖后，可以在准备吃的时候加入。然后顺时针搅拌。
在高压釜内加入1.5厘米高的水，放置在蒸锅上，将碗放入高压釜内，用中火烧开后，转到煤气炉外周的最小火焖3分钟，最后转到最小火焖1~1.5分钟。一关灯，你就完了。
经过多次实验，如果有这个火力，炖的鸡蛋看起来最美味。表面光滑没有毛孔，口感像豆腐一样光滑细腻。
勺子是完美的固体，不会扩散和掉落。除了锅里的一点蒸汽外，碗里没有其他液体。除了温度，牛奶和鸡蛋的质量也同样重要。脱脂奶成功率低，鸭蛋选蛋成功率几乎100%，土鸡蛋选蛋成功率相对较高。这次使用的黑蛋感觉凝固得像鸭蛋一样。最重要的是，没有料酒也没有腥味。加入糖的话，味道会像蛋挞的馅料。也可以在锅后加入糖进行搅拌。味道和颜色都很好。
