猪不知道怎么才能做得好。试试这些大家都离不开的调味料吧!
加入腌过的猪肝,用筷子展开,煮2分钟左右。
6.加入酱油和少许芝麻油,加入葱花,停火。
2.猪肝不要煮得太老。
2.猪肝不要煮得太老。
热锅加油,加入八角、八角、郫县豆瓣酱、大蒜、姜片,翻炒成辣椒油,取出八角以外的一半原料准备。
5.加入腌过的牛肝,用筷子展开煮2分钟左右。
6.加入少量酱油和芝麻油,加入洋葱,停火。
7.请在盛有蔬菜的碗里舀起牛肝,放入之前炒好的辣油里,倒上汤。
8.猪肝焗水变色后,平放取出,用勺子舀适量的汤加入。将准备好的大蒜切碎、红辣椒段、辣椒面撒在猪肝表面。
1.看猪肝是不是熟了,用筷子扎,熟了没流血
2.猪肝不能煮太久。不这样的话,过多久也咬不动。
3.想吃新鲜猪肝的话,请在煮5-10分钟后停火,不打开盖子蒸1-2小时。那样的话,煮的猪肝就不会变老了。