外面又脆又软的炸鸡怎么办？其实是个小技巧，比在外面买好多了。
然后用竹签在鸡腿上打很多小孔。因为鸡腿粗，所以有利于鸡腿的风味。
3.将鸡腿放入大容器，加入洋葱、生姜、2大勺酒、半大勺盐、1大勺蚝油、1大勺胡椒，用手腌制20分钟。
6.往锅里放油，5成热的时候加入鸡腿，调小火，慢慢烤。
6.往锅里放油，5成热的时候加入鸡腿，调小火，慢慢烤。
菜名的翻译真是对技术的考验。例如，这种迷迭香黄油牛奶炸鸡，我觉得翻译后不能注意后面。光靠翻译不能完全传达这个炸鸡的精髓。另外，还有语序的问题。杨步伟在《中国食谱》的序言中，讲述了“炒虾茸、虾仁”这个料理。她以前说“炒香菇和虾仁”，女儿朱兰认为英语表达应该是“炒香菇和虾仁”。但是，赵元任从语法上分析说，“史密斯先生进城了”，因此为什么不能说“炒香菇、虾仁”而不是“炒香菇、虾仁”？
懦弱燃烧的时候，我们敢保持沉默吗？当然，我只能埋头吃炸鸡，抬头吃鸡！
1个洋葱、2个大蒜、1/2植物油茶匙、2个盐勺、2-3个迷迭香、500毫升水、1个柠檬。
边界线
搅拌均匀后，将鸡翅根部和调味料放入保鲜盒，密封保鲜盒口，送到冰箱冷藏室腌制一夜。
4.把鸡翅腌好之后，处理一下食材吧。将小麦粉放入碗中，加入适量的椒盐和孜然粉，搅拌均匀。
5.然后将腌过的鸡翅根扔进面碗，两面均匀地裹上小麦粉。
6.然后，将鸡翅放入打碎鸡蛋的碗里，将蛋液浸在全身。
