红薯团子配糯米粉还是小麦粉？我告诉你正确的方法。肉丸外面很脆，里面很软。他们很好吃。
从小就喜欢吃红薯，现在很喜欢吃红薯。红薯蒸了，烤了，做粥，炸了，做成炸肉饼，很好吃。其中，炸红薯最具吸引力，外面酥酥脆嫩，味道鲜美。到了冬天，街上炸肉饼的小摊生意好起来了。很多人会来炒红薯团子，但我喜欢在家煮。这样比较划算，经常给孩子吃。
其实这两种面粉都试过。用小麦粉做的红薯吃起来像面团块，冷却后口感生硬，不好吃。优点是做好的球是圆的，冷却时是圆的，不变形。缺点是用淀粉做的红薯很粘，炸好的团子容易坏。
今天，我教你如何正确做这件事。肉丸外面很脆，里面很软。他们很好吃！为了让肉丸看起来很好吃，需要用以下方法制作。快看。
红薯剥皮后，洗干净，切成长条和薄片，可以迅速蒸熟。切得太大会浪费时间，所以越小越好。
(步骤2)在糯糯米粉和白砂糖中加入((黑糖也可以。营养丰富)，边搅拌边加入少量的水)水可以抑制水的使用量)，特别要注意加水。因为红薯还有水分。
第三步)充分搅拌混合后，用手做稍干的面团(最好表面看起来非常光滑)。太薄的话不容易成形，一进入油锅就变成粘糊糊的块，等于食材。然后用手把它分成几块布料，用手揉成团作为备用。(弄小，好好地炒)。
第四步)然后，打开火炉点火，把油放入锅里五勺(油多就好了)，点火后(50%左右的热量)，把揉好的面团在小麦粉上旋转几圈，用小麦粉把面条皮盖上(放入小麦粉后，丸子之间就会
第五步。最后将锅从火上拿开，用油的余温让肉丸子浮起来后，取出肉丸子，油温上升到7成的热度，再次将肉丸子炸到外侧酥酥的内侧嫩度，然后取出来吃。
在老一辈人眼里，觉得“家里有剩菜不慌不忙”，现在还很便宜，下雪了就要涨价。
红薯是我最喜欢的食物。不管是烤还是蒸，都是软、甜、暖的。红薯营养价值很高，经常吃对身体好。我不仅喜欢蒸和烤，还喜欢吃为家人做的红薯团子。它们金黄、甜美、柔软，充满乳香。孩子每次都吃大盘子。
炸红薯球很简单，但是不会做的人很多。将红薯蒸好后，磨碎制成炸肉饼，加入粉末充分搅拌。那么，你放什么粉？淀粉？面粉？还是什么？虽然很简单，但是有很多人不会。将红薯蒸好后，磨碎制成炸肉饼，加入粉末充分搅拌。所以发生了问题。又来了？淀粉？面粉？还是什么？
接下来是炸红薯的方法。我跟厨师叔叔学的。操作简单，味道美味。
