怎么炒软肉丝？这三个秘诀五个做法太好吃了，吃了马上就会中毒！
想试试吗？锅今天带来了几块在家很容易烹饪的家常菜肉丝。尝起来很好吃。试试成为厨师的感觉吧~
1.取一点葱，把姜切成小块。用清水浸泡30分钟以上后，用手取出葱生姜块，用力挤出汁，就会生成葱和生姜水。
6.留下底油，加入55克甜面酱和15克白砂糖，用小火翻炒后，加入葱和生姜水，用锅继续搅拌，翻炒到酱汁变浓为止(注意不要搅拌膏体)。
6.留下底油，加入55克甜面酱和15克白砂糖，用小火翻炒后，加入葱和生姜水，用锅继续搅拌，翻炒到酱汁变浓为止(注意不要搅拌膏体)。
青椒红辣椒丝、生姜丝、葱葱丝、胡萝卜丝的备用。因为我给孩子用的青椒和红青椒都不辣，所以如果喜欢辣的话就用辣椒代替。
4.晾干锅。在锅里用文火加热，加入花生油，加入腌制过的肉丝后翻炒。锅冷却油后达到不粘的目的。即使用铁锅做，也完全不粘，所以这一步很重要。将猪肉炒至颜色变白，然后取出。把炸猪肉的油留在锅里。肉丝不仅软，而且不吸油。
5.将胡萝卜放入锅内炒至变软，加入青椒、生姜、葱，用大火炒。
6.加入炒猪肉丝，根据喜好加入少许盐，加入黑胡椒和葱，迅速翻炒均匀。追求颜色，最后加入少许酱油上色。
大蒜最有营养的组合是红肉，完美的组合。不能说增强体质。大人和孩子都喜欢。你最好带着这样的午饭去上班。红烧肉大蒜。瘦肉很软很滑，不要直接放进锅里。应该腌一下。那样味道会更好。肉质细嫩，餐厅的做法是洗洗抓住，有点麻烦。我们在家做饭。家庭的做法更实用。怪不得使用方便。
所需食材：大蒜240克，红肉160克，葱姜末少许，玉米淀粉半汤匙，盐，植物油。
第一步是准备食材。大蒜去皮，去除旧叶，使用猪肉或瘦肉。
第五步，大蒜叶枯萎后，倒入之前炒好的肉丝，用大火炒均匀，就可以上桌了。
