往锅里放食材的最好顺序是什么？
在米中加入水，加入少许盐和油适量后煮沸。
2.煮开后，加入腐竹，调小火，煮到汁变稠。
5.吃完粥底的锅后，可以自由放入虾、肉、蔬菜。
5.吃完粥底的锅后，可以自由放入虾、肉、蔬菜。
在地理上可以分为两大派系。北方的学校主要是北京、东北、内蒙古、山东、新疆。南方的学校比较复杂，包括川渝系、闽粤系、云贵系、江浙系等。
川渝以外的大多数人都会把两地的锅弄混。但实际上，这两个地方为了锅的真实性奋斗了很多年。重庆人直率的性格向锅里注入了文化灵魂。以毛腹鸭肠黄喉为标准，以牛脂锅底为身份证明。食物在热闹的九宫格中飞来飞去，辛辣暴力，像重庆的码头河湖。
和重庆火锅不同，成都火锅像是温柔坚韧的女孩。锅底由油、花椒、麻、八角制成，“麻”是成都锅最大的特色。
蘸在汤底的北方派，追求着锅里食材原汁的味道。涮肉菜的一般顺序是涮肉、涮鸭肠、涮蔬菜、煮面条4次。
牛奶无细胞结构，嘌呤含量明显低于肉类。但是，由于发酵后会繁殖大量乳酸菌，所以嘌呤含量也会增加。
尽管如此，由于牛奶蛋白质可以降低血尿酸水平，至今为止未发现少量喝酸奶会增加痛风的风险。
汤锅底加入番茄酱，是低嘌呤成分，不影响汤的嘌呤含量。西红柿中富含的钾也非常有利于人体尿酸的顺利排泄。但是，不仅是西红柿，其中添加的鲜味调味料也值得关注。因为鸡精、酵母水解物等新剂中含有鲜味核苷酸，核苷酸中必须含有嘌呤。所以布丁的含量会比清汤高，但可以接受。
黄油汤和清汤的底部不适合需要控制尿酸的朋友。黄油是脂肪，嘌呤类不溶于脂肪，所以油本身的嘌呤类含量很低。但是，油汤锅底通常放有少量的肉汤和各种调味料。另外，高尿酸组多伴有肥胖、脂肪肝和高脂血症，大量饱和脂肪不利于脂质控制。
