在家做披萨这么简单，不用烤箱和锅也能做。味道并不比卖的差。
取一个锅，加入300克面粉、3克盐、3克发酵粉，充分搅拌后，用35度温水搅拌。
2.搅拌面团直到小麦粉消失，加入5克食用油，开始揉面。
7.锅上涂油，放入烧饼，小火炸1分钟，涂上番茄酱，撒上奶酪。
7.锅上涂油，放入烧饼，小火炸1分钟，涂上番茄酱，撒上奶酪。
原料：小麦粉、鸡蛋、奶酪、培根、洋葱、红辣椒、黄辣椒、橄榄油。
4.准备好锅，往锅里倒橄榄油，把面糊放入锅里摊开。
5.在面糊上撒上培根、洋葱、红辣椒、黄辣椒，翻炒一会儿后加入奶酪条，盖上盖子。
6.锅里的面糊一炖就会膨胀。如果看到肿胀，可以打开盖子。更早的披萨做好了。平底锅之后可以放番茄酱。
第一步：在面粉中加入清水和发酵粉，充分搅拌制成面团，盖上保鲜膜在温暖的地方发酵。发酵到两倍大的时候，用勺子把面团做成底饼的形状，周围再加厚一点，比较容易在披萨上放入配料。
第二步：往锅里倒少量的油。油加热后，在平底锅中放入底饼，用小火烤到两面几乎变成金黄色。然后在面包底部加入火腿、披萨酱、奶酪、青椒、红青椒、洋葱等。这些菜可以根据你自己的口味决定。如果是水果的话，只需要把加热的奶酪弄软后放在奶酪上，不需要加热。蔬菜的话，可以适当做。
这就是披萨的制作方法。即使没有烤箱，也能用一个锅做。最重要的是好吃又实惠。
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