上海人最喜欢的八种壶嘴！哪个是你的菜？
但是上海人喜欢面条还是挂头？哈哈，上海人的面都很费脑筋，花样很多，像菜一样！做壶嘴不容易。每个配料后面都有个谜。
“八宝辣酱”是这个小组的名菜之一。它从众多调味料中脱颖而出，成为独立的主菜。其中一定有优秀的地方。老字号大福贵餐厅的招牌菜是八宝麻辣酱。可以想象那个招牌的八宝辣酱被挂面的时候，这个面会变得多好吃。
麻辣肉面，其实不辣，也很香。这很符合上海小吃的特点。
不是用“榨取”而是用“剁碎”处理的肉末，能够吸收更多的酱汁也是口感好的秘诀之一，所以面条一上来就很好吃！
每个人都有自己的意见，如果必须说明苏式面汤、浇乌冬面和面的关系，可以这样做。
苏州人的一碗汤面已经超出了简单的早餐范围，已经深深地融入了“苏式生活”。带有文艺抒情，苏州的汤面上甚至感受到了苏州的情怀。
汤、面、烩面搭配一碗苏式面，产生协同效应，形成有机整体。另外，每个部分都有自己的压力。
苏州的面有白开水面和红汤面。红汤很浓，白汤是新鲜酒精，但每一个都很讲究汤头。
青椒和浸水的木耳一样处理，都切成细丝准备。
3.第三步：腌猪肉后，往锅里多倒一点油。油温70%时，加入肉丝后翻炒。
炒肉丝，加入胡萝卜丝和青椒丝，加入酱油和豆瓣酱一碗。
3.这次加了酱油。不是豆瓣酱。你可以根据自己的喜好进行选择。
