我觉得松饼不好吃。那是因为我没有遇到好的食谱。试试这种做法,我不想停止吃东西。
将酵母和牛奶混合,搅拌至酵母完全溶解。夏天可以加热常温的牛奶,冬天可以加热一些牛奶。
2.加入鸡蛋、糖、蜂蜜、橄榄油。也可以使用溶解黄油和无味的食用油。橄榄油更健康。
5.盖上保鲜膜,等面糊变大,表面和背面形成气泡,醒来1个小时左右。前一天晚上整理面糊在冰箱过夜,第二天早上也可以做煎饼。可以节省很多时间。
5.盖上保鲜膜,等面糊变大,表面和背面形成气泡,醒来1个小时左右。前一天晚上整理面糊在冰箱过夜,第二天早上也可以做煎饼。可以节省很多时间。
当然,如果真的在意或者给孩子的时候,请慎重,在寻找食谱的时候试着用酵母或蛋白代替发酵粉。味道有点不同。这里有蛋白的食谱。是我最喜欢的薄饼的基本食谱。
另外,必须用没有油、水、蛋黄的干净碗放入蛋白质。如果缺少几个条件之一的话,做炒鸡蛋直接吃。
为了搅拌松饼面糊,我一般用碗画圈的方法搅拌。以下是以前飓风时间码的示意图和说明,以供参考。
敲击黑板画的要点:严格遵循手法,不阴天,不要忘记蓬松;请不要搅拌得太多。要是眼睛看不到干粉就好了。混合太多的话,小麦粉会出现面筋,口感也不会变软。
然后,如下图所示,只需要把蛋白质送到可以举起的顶端。
然后,如下图所示,加入鸡蛋中混合的蛋黄糊,均匀混合。
然后,在锅里加入适量的食用油。出油时,如下图所示,将面糊放入锅中,点火两分钟后翻面。
出锅后,在松饼上撒上椰子,工作完成了。好吃的松饼准备好了。希望大家喜欢。如果你对边肖的做法有什么好建议或不同意见,请留言给边肖。谢谢你。