自制的油条是早餐所必须的。用比例法告诉我。又软又脆又好吃。
配料：中筋面粉300克、食用盐1茶匙、酵母3克、苏打水2克、鸡蛋1个、纯牛奶160毫升、食用油适量、
第一步(准备300克小麦粉，加入一茶匙食用盐、3克酵母、2克苏打水、1个鸡蛋；
第4步)将揉好的面团用保鲜膜包好压缩，放入冰箱冷藏发酵(隔夜或每三小时)；
第4步)将揉好的面团用保鲜膜包好压缩，放入冰箱冷藏发酵(隔夜或每三小时)；
将锅内的油加热到8成热，用手将少量放入锅中，不要一次性倒入过多，只需将两面烤成金黄色。
6.柔软、柔软、芬芳。油小的棍子更好吃。老人和孩子喜欢他们。
面条必须像耳垂一样软。那样的话，会变软、膨胀、好吃。这个菜谱可以是油炸面包也可以是油炸面包，但形状不同。
1.往碗里加入面粉、酵母、苏打水、糖，仔细搅拌。
在中加入3克碳酸氢钠，充分搅拌至糖溶解，静置2分钟。
搅拌成棉状，加入8克玉米油，揉面团。
在砧板上撒上小麦粉，加入面团，用面条压上。
把面切成中间，然后切成小块，用刀子按背。
