蛋炒饭怎么又简单又好吃？我告诉你三个把戏，保证你以后会喜欢的！
兴业是《食神》，蛋炒饭说必须隔夜。因为隔夜的饭水分变干变硬，不粘。现在有冰箱。把午饭剩下的饭放进冰箱里两三个小时。(请注意不要加盖。晚上的炒菜和隔夜的效果一样。
请一定要把米碾碎。不能在锅后煮。
一般来说，蛋炒饭分为煎鸡蛋后炒的类型和将米饭放入蛋液中充分搅拌后放入锅内炒的类型。前者是蛋炒饭的常见做法。后者是庾澄庆歌词中的“米请一粒一粒分开，用鸡蛋包起来”。虽然颜色很漂亮，但是很多人觉得味道不好会有鸡蛋的味道。你想吃那个蛋炒饭吗？还是那句话，开心就好。
一般来说，蛋炒饭分为煎鸡蛋后炒的类型和将米饭放入蛋液中充分搅拌后放入锅内炒的类型。前者是蛋炒饭的常见做法。后者是庾澄庆歌词中的“米请一粒一粒分开，用鸡蛋包起来”。虽然颜色很漂亮，但是很多人觉得味道不好会有鸡蛋的味道。你想吃那个蛋炒饭吗？还是那句话，开心就好。
准备好了就开始做饭！首先，我加热了锅，向里面倒了油。锅里热的时候，妈妈说：“快把鸡蛋放进锅里。”我急忙把鸡蛋放进锅里，突然“啪”的一声停不下来，紧张得满头大汗。这时，蛋的边缘会冒出小气泡，很快蛋液就会凝固成大块。妈妈喊道：“快把蛋翻过来。”我紧张地举起锅，一点一点地打翻了鸡蛋。幸运的是，我没有把它们烧掉。过了一会儿，金黄色的鸡蛋和葱花开锅了，我闻起来好香！然后关小火，把白米饭放进锅里。我不再那么紧张了。用锅炒饭，烫软。最后将鸡蛋切成小块，放入翻炒，清爽的香气扑鼻。啊，我想尝尝。
那天早上刚起床，父母已经收拾完了，打算出去务农。出发前，妈妈对我说：“桌子上有给你煮的面条。请趁热吃。中午回来做你最喜欢的蛋炒饭。“太好了。”。看着父母离去的背影，我觉得父母真的很辛苦。我总是不能让他们小心成长。我已经是三年级学生了。我应该学会自己做饭。父母一回家就能马上吃到热菜和饭菜，该多好啊。
吃完面后，我洗了碗，开始在冰箱里找食材。想起妈妈做的香喷喷的蛋包饭，准备了虾、蛋、饭、洋葱、油、盐等。食材准备好了，我搬了长椅坐在厨房看书。妈妈回来后不久就开始做炒饭了，所以他们可以吃热鸡蛋炒饭了。时间晚了，看了一半书终于到了11点。我迫不及待地站起来，洗手，准备开始炒饭。
我先往锅里放油，然后打破蛋壳，让蛋液流入热油中。一瞬间，整个厨房充满了鸡蛋的香味。我充满信心，把米和虾按顺序放进锅里。学了妈妈的炒锅姿势，开始炒菜。不知道我的实力是不是不够。我总是没时间翻，饭糊了。我别无选择，只能把火关小一点。虽然热得出汗了，但很兴奋。
妈妈回来给你做了蛋炒饭。她的眼睛里流出了眼泪。我说：“太好了，妈妈喜欢！蛋炒饭也记住了。正是一举两得！”
你知道谁在厨房制造噪音吗？你在说什么！你必须自己做饭。吓了我一跳！那么，和我一起看看吧！
4月8日晚上，我想吃炒饭，所以找到了鸡蛋、碗和香肠。首先，把香肠放在盘子里，一只手拿香肠，另一只手拿刀小心切开。香肠切开后，放在盘子里准备。然后取出鸡蛋，敲了又敲，最后在鸡蛋上打了个洞。打开鸡蛋后，洒在桌子上了。我妈妈在旁边大发雷霆。我马上把剩下的蛋清和蛋黄倒在碗里。就像妈妈一直在做的一样。然后打开煤气开关，拿着油壶顺时针往锅里倒油，然后慢慢往里面倒鸡蛋。一开始我的心快要跳出来了，担心是不是被油溅了，或者被锅烫伤了，心跳得厉害。鸡蛋真不听话，我手上的勺子也不听话。翻不了。鸡蛋几乎都打在天花板上了。用勺子用力按住鸡蛋，整个鸡蛋分成了两个、三个、四个。加入最后切好的香肠和米饭，翻过来，搅拌一下，最后炒饭成功了。我用勺子慢慢地把炒饭放进碗里，我很高兴有好吃的炒饭。我真的想再来一次！
这是最可怕的时刻。那就是火。鼓足勇气取下盖子，慢慢打开。是的！成功了。等锅烧好后，把油放进锅里，“哗啦哗啦”。我兴奋地倒了蛋，蛋很快就碎了一块。我再倒一次饭，用铁锹把它们分开，然后加入适量的酱油，继续炒。最后，我拿了一大碗，加了饭。满了之后，拿去给奶奶说。“奶奶，想尝尝吗？’奶奶拿着筷子试着吃了一下。她说：“很好吃。给你一百分！’我很高兴。
