懒人版鸡翅的10种做法好吃到连骨头都要吐了!
3,倒入榨好的橙汁,用小火慢慢炖10分钟,最后用大火取汁。
食材:鸡翅9个、盐10克、花生油少许、黑胡椒粉或孜然粉或胡椒粉(可选)。
3.往锅里放一点油,逐一加入鸡翅,用文火翻炒;
3.往锅里放一点油,逐一加入鸡翅,用文火翻炒;
用刀子将鸡翅刮几下,加入少许盐和酱油。为了更好地上色,如果你喜欢辣椒、料酒和奥尔良的味道,可以加入新奥尔良粉,腌制30分钟。如果喜欢这个味道的话,可能会花更多的时间。
1.洗鸡肉的时候,切掉鸡的屁股,洗干净鸡的肚子,冲洗干净。
2.在鸡肉上用针打个小孔,以便于吃。
3.下面是卤味调料的重要配比。将酱油、花生油、料酒按照1:133601的比例混合。酱油和酱油的比例是1,不能倒过来。不这样做的话会变成乌鸡。
.为了防止泄漏,在袋子外面放置保鲜袋,绑住袋子的口,放入冰箱冷藏腌12个小时以上。
8.将鸡翅从冰箱中取出,直接放在网上,然后放入油炸锅。
9、7分钟后,将鸡翅全部翻过来,继续“炸鸡”。
找到了吗?中的“懒”法其实是将鸡翅直接浸泡在保鲜袋里。这样不仅可以使鸡翅的腌制均匀,还可以省去餐具的清洗工作,以后可以直接扔掉保鲜袋,但是多么方便卫生啊。嘎嘎!