锅里蒸玫瑰肉，按照往常的做法告诉我们每一层都很好吃，年夜饭也很好吃。
取出腌过的散装肉葱生姜，加入2公斤左右的米粉仔细搅拌。
调味料：盐、黑胡椒、一勺食用油、半杯水。
1.玫瑰肉洗净，切成带皮的薄片，土豆去皮后切成小块；
2.将生姜尽可能切成薄片，将葱切成葱花；
准备大碗，加入两碗米和一碗糯米。大米和糯米的比率是233601。用清水磨两次米。清洗后，用饭勺沥干水分。
4.把湿米饭放入没油的锅里，用小火炒，一直炒到米饭变黄。停火后，把米放入破壁机。
5.破壁机中八角、香椒八角加入5个干燥辣椒，选粉钮磨成粉。请不要做得太冷酷。不这样做的话，会没有粒子感。将溶解的粉末放入散装肉中，充分搅拌。
6.准备一个土豆，洗后剥皮，剥皮后切成长方形，把薯片放入篮子里，放入散装肉。
米的粉蒸肉是很受欢迎的家常菜，但是外面卖的粉蒸肉真的没有你做的好吃。可以选择更多种类的米粉、小米、燕麦、大豆蒸肉。就像今天叶子做的米粉蒸肉一样。谷类和豆类搭配起来更有营养，味道更好。
1.准备原材料。将米、小米、燕麦、大豆放入锅中翻炒至9%或完全成熟。
2.炒好的材料放入料理机中不要弄细，要弄细粒度。
国家级营养师、美食作家、国宴传承人叶紫的厨房，传递正能量，用爱创造美好生活。
